ミルワームプロテインが米国でドッグフードへの使用を承認

米国で初めて、ミルワームをベースにしたペットフード成分が承認されました。
Ÿnsect は、ドッグフードにおける脱脂ミルワーム プロテインの使用について米国飼料検査官協会 (AAFCO) によって承認されています。
同社は、ミルワームをベースにしたペットフード成分が米国で承認されたのは初めてだと発表した。
この承認は、アメリカの動物食品安全団体AAFCOによる2年間の評価を経て得られた。 Ÿnsect の承認は、犬の食事にミルワーム由来の成分を使用する 6 か月にわたる試験を含む広範な科学的文書に基づいていました。 Ÿnsect 氏は、この結果は製品の安全性と栄養価を証明したと述べた。
イリノイ大学アーバナシャンペーン校動物科学研究所のケリー・スウェンソン教授がŸnsect の委託を受けて実施したさらなる研究では、黄色のミルワームから作られた脱脂ミルワームミールのタンパク質の品質が、伝統的に使用されてきた高品質のミルワームミールのタンパク質の品質と同等であることが示されました。ペットフード製造における牛肉、豚肉、サーモンなどの動物性タンパク質。
Ÿnsectの最高経営責任者（CEO）シャンカール・クリシュナムルシー氏は、ペットの飼い主がペット代替品の栄養面や環境面での利点をますます認識するようになっていることから、このライセンスはŸnsectと同社のSpringペットフードブランドにとって大きなチャンスとなると述べた。
ペットフードの環境への影響を軽減することは業界が直面する大きな課題だが、Ÿnsect はこの問題への取り組みを支援することに尽力すると述べている。ミルワームは穀物生産地域の農業副産物から栽培されており、伝統的に使用されている他の多くの原料よりも環境への影響が低いです。たとえば、Spring Protein70 ミール 1 kg は、ラムミールまたは大豆ミールの半分、牛肉ミールの 1/22 に相当する二酸化炭素を排出します。
クリシュナムルシー氏は次のように述べています。これは、10 年以上にわたる動物の健康に対する当社の取り組みが認められたものです。これは、当社初のミルワームをベースにしたペットフード原料をアフガニスタンから発売する準備をしている中で行われました。この承認により、ミーンズ・ファームズが最初のペットフード顧客に届けることになり、巨大な米国市場への扉が開かれることになります。」
Ÿnsect は、昆虫タンパク質と天然肥料の世界有数のメーカーの 1 つであり、製品は世界中で販売されています。 2011 年に設立され、パリに本社を置く Ÿnsect は、タンパク質や植物由来の原材料に対する需要の高まりに応える、環境に優しく、健康的で持続可能なソリューションを提供しています。